Slatko od struganih dunja

Sastojci : 

• 1 kg dunja
• 1,250 kg šećera
• limuntus
• 2 čaše vode

Oprane, neoljuštene dunje malo obrariti u vodi u kojoj je limuntus, pa ih yatim oljuštiti i nastrugati. Skuvati od šećera i vode sirup. Dok sirup vri dodavati dunje i lagano kuvati.Dodati kašičicu limuntusa. Kada je gotovo prekriti vlažnom korpom, ohlađeno sipati u tegle. 

Prijatno !