Sastojci :
- 5 kg jagoda
- 1 kg šećera na 1 l soka
Jagode oprati,
očistiti i u većem sudu izgnječiti, ostaviti preko noći pokriveno čistom krpom.
Sledećeg dana procediti kroz dvostruku gazu i staviti da se prokuva uz
postepeno dodavanje šećera. Vreo sok sipati u zagrejane boce. Zatvoriti ih
celofanom, ušupkati u ćebad i tako ostaviti da se ohlade.
Prijatno !
Нема коментара:
Постави коментар