Sastojci :
- 3 kg malina ili kupina
- 2 l vode
- na 500 ml soka po 600 gr šećera
- 3 kesice limuntusa
Voće dobro
oprati i očistiti. Odmeriti vodu i dodati limuntus. Voće dobro izgnječiti i
dodati vodu sa limuntusom pa ostaviti da odstoji preko noći. Nakon toga voće
procediti kroz čistu gazu. Dobijeni sok izmeriti i dodati šećer. Na jedan litar
soka dodati do 1-1,2 kg šećera. Opet ostaviti preko noći, dobro izmešati šećer
da se rastopi, a zatim sipati u čiste flaše i povezati celofanom.
Prijatno !
Нема коментара:
Постави коментар