Sastojci :
- 3 kg paprika
- 1,5 kg paradajza
- 1,5 kg plavog paradajza
- 250 ml ulja
- 100 gr belog luka
Paprike i
plavi paradajz oprati, osušiti i sitno iseći. Paradajz oprati i oljuštiti. Sve
sitno iseckati sa belim lukom. Staviti na zagrejano ulje i lagano mešati da
tečnost ispari. Posoliti po ukusu i još zagrejano sipati u tople tegle i
staviti u rernu da se uhvati korica.
Prijatno !
Нема коментара:
Постави коментар