Sastojci :
- 4 kg smokvi
- 1 kg šećera
- 1 šipka vanile
Odabrati zrele smokve pa ih oprati, oljuštiti kožu i propasirati. Smokve spustiti u šerpu, posuti šećerom i na umerenoj vatri lagano kuvati uz mešanje. Kada je dovoljno gusto skinuti sa vatre, ostaviti na hladnom da prenoći i sledeći dan sipati u tegle.
Prijatno !
Нема коментара:
Постави коментар