Sastojci :
- 1 kg šljiva
- 800 g šećera
- sok od 1 limuna
- očišćene polutke limuna
- 1 čaša vode
Šljive oprati, oljuštiti i izvaditi košćice. Umesto koščice u svaku šljivu staviti polovinu očišćenog oraha. U šerpi ušpinovati šećer sa vodom pa spustiti pripremljene šljive i sve lagano kuvati. Dodati sok od limuna i sve kuvati dok ne postane gusto. Kada je gotovo prekriti vlažnom krpom, asledećeg dana sipati u tegele i povezati celofanom.
Prijatno !
Нема коментара:
Постави коментар